Le Tahini ou crème de Sésame, tout comme le Halwa sont obtenus à partir des graines de sésame moulues.

De culture facile dans les zones les plus arides comme l'Afrique sub-saharienne, le sésame connait aujourd'hui un fort développement. Les graines de sésame sont riches en vitamine B3, en fibres et en minéraux, indispensables à nos apports journaliers en ce domaine.

Grâce à son savoir-faire, ZENA vous propose un Tahini tradionnel à l'agréable petit goût de noisette qui accompagnera  pour le plaisir de tous vos multiples préparations : sauces, marinades, grillades,…